junio 2023
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Comunicado de prensa
Arepas pasadas, sándwich de sopaipilla pepiada o Sourcillo (pisco sour con huesillo) son solo algunas de las recetas que harán saborearse a los lectores. La publicación, creada por ACNUR y Fundación Gastronomía Social, considera 12 preparaciones fusión que estarán disponibles gratuitamente como forma de rescatar la diversidad cultural en el marco del Día Mundial de las Personas Refugiadas.